News

Giugno: ci prepariamo all’estate e ai suoi sapori autentici

29 maggio 2024

Image

Il sole batte forte, le giornate si allungano e il profumo dell'estate riempie l'aria. Giugno è finalmente arrivato, portando con sé un'esplosione di sapori e colori che conquistano i nostri piatti e i nostri sensi. In questo mese la natura bacia i prodotti della terra con un sole generoso, questo mese diventa un vero e proprio paradiso per gli amanti della buona cucina.

Giugno è il mese ideale per riscoprire i sapori autentici della nostra terra, per sperimentare nuove ricette e per lasciarsi ispirare dalla creatività in cucina. Ogni giorno, i nostri banchi dell’ortofrutta offrono un tesoro di prodotti freschi e genuini, pronti a diventare gli ingredienti di piatti gustosi e raffinati.

 

Quali sono le primizie che possiamo trovare in questo periodo?

Verdura e ortaggi:

  • - Pomodori: il re indiscusso dell'estate, perfetto per insalate, sughi e conserve.
  • - Zucchine: versatili e saporite, ideali per grigliate, primi piatti e torte salate.
  • - Melanzane: protagoniste di mille ricette, dalle parmigiane alle caponate, fino alle frittelle.
  • - Peperoni: verdi, gialli o rossi, donano colore e sapore a qualsiasi piatto.
  • - Cetrioli: freschi e croccanti, perfetti per insalate e salse.
  • - Fagiolini: ricchi di fibre e vitamine, ottimi da sgranocchiare o da utilizzare in insalate e primi piatti.
  • - Fave: un legume nutriente e saporito, ideale per zuppe, puree e secondi piatti.
  • - Lattuga: immancabile per le vostre insalate estive, insieme a rucola, valeriana e indivia.


Frutta:

  • - Albicocche: dolci e succose, perfette da gustare al naturale o da utilizzare per marmellate e crostate.
  • - Ciliegie: un frutto simbolo dell'estate, da mangiare fresche o da trasformare in succhi, sciroppi e confetture.
  • - Fragole: il loro sapore delicato e il loro profumo inebriante le rendono protagoniste di dolci, frullati e macedonie.
  • - Limoni: un agrume versatile, ideale per granite, limonate e per insaporire piatti di pesce e carne.
  • - Mirtilli: piccoli frutti ricchi di antiossidanti, perfetti per yogurt, muesli e dolci.
  • - Nespole: dal sapore leggermente acidulo, ottime da consumare fresche o da utilizzare per confetture e sciroppi.
  • - Pesche: dolci e succose, ideali da gustare al naturale o da utilizzare per torte, crostate e marmellate.

 

Approfittate di questo periodo per scoprire i prodotti tipici della regione, cucinare piatti gustosi, genuini e goderti appieno i sapori dell'estate!

Condividi sui Social

Mondo Dodecà

Resta informato su tutte le novità sul tuo supermercato preferito

Product

Avviso ai consumatori - Possibile e accidentale presenza di senape in alcune produzioni di grano

Avvisiamo i nostri clienti di una possibile ed accidentale presenza di SENAPE al ...

17 dicembre 2021

Product

Dodecà apre a Mercato San Severino. La provincia di Salerno scopre “il supermercato conveniente”.

Dodecà, che per la prima volta arriva nel salernitano, è “Il supermercato c ...

28 luglio 2021

Product

Scopri tutto il buono che la natura può offrire

Dodecà apre la “Piazza del Fresco”: Il meglio del super, come ...

18 febbraio 2022

Product

Richiamo Prodotti - Entremont Terroirs & Selection

Data - 07/12/2021 Marchio - Entremont Terroirs & Selection ...

07 dicembre 2021

Product

Dodecà arriva a Mugnano

Il 29 luglio la convenienza di Dodecà arriva a Mugnano di Napoli. Per ...

26 luglio 2022

Product

Richiamo Prodotti - Di Lecce Olive Nere Forno

Data - 09/08/2023 Marchio - Di Lecce Denominazione di vendita&n ...

09 agosto 2023

Product

I migliori cibi anti-freddo

Scopriamo insieme gli alimenti per contrastare il freddo!   Quando il ...

01 febbraio 2024

Product

Drink Pink - Il gusto dell'estate

Un Giro di Rosé. La prima edizione del catalogo Dodecà dedicato al ...

03 luglio 2023

Product

Richiamo Prodotti - Caputo più energia e più benessere

Data - 20/05/2024 Marchio - CAPUTO Denominazione di vendita - CAPUTO ...

20 maggio 2024