11 agosto 2023
Mentre fai cuocere la pasta, taglia a pezzettini la scamorza e il salame, sbatti bene le uova con sale, pepe, parmigiano e pecorino grattugiato.
Quando la pasta è al dente, scolala e mescola agli altri ingredienti, nel frattempo fai riscaldare l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente capiente. Versa tutto in padella e distribuisci in modo omogeneo con l'aiuto di una spatola, fai cuocere a fiamma alta per 1 minuto, successivamente diminuisci l'intensità per circa 8-10 minuti e copri con un coperchio, finché non sarà dorata sotto.
Trascorso il tempo, aiutati con un piatto o un coperchio per
"girare la frittata", anche per l'altro lato fai cuocere per altri 10 minuti circa a fuoco basso, finché non sarà ben dorata.
Assicurati che non si attacchi alla padella e muovi di tanto in tanto per ottenere una cottura uniforme.
Condividi sui Social
Resta informato su tutte le novità sul tuo supermercato preferito
Bentornati, amici del gusto e della buona tavola! Giugno è finalmente a ...
IL VIAGGIO COMINCIA DA QUI… Il Natale non è solo un giorno o un m ...
Il Litchi, scritto anche lychee in inglese, è il frutto dell'omonima pian ...
Il sole batte forte, le giornate si allungano e il profumo dell'estate riempie l ...
Aprile è un mese di transizione, un ponte tra il freddo inverno e la cald ...
Il 23 Giugno la convenienza di Dodecà arriva a Sorrento. Per te su ...
Preparati al prossimo anno scolastico, conviene!Acquista i tuoi libri presso uno ...
Categoria Azienda Prodotto Motivazione Avvertenze Data Comunicazione Ric ...
L’importanza dell’acqua riguarda la nostra sopravvivenza.Fondamental ...
La tua card per raccogliere le DodecaStar
Scansiona il tuo codice in cassa ogni volta che fai la spesa.
Fatto!