11 agosto 2023
Mentre fai cuocere la pasta, taglia a pezzettini la scamorza e il salame, sbatti bene le uova con sale, pepe, parmigiano e pecorino grattugiato.
Quando la pasta è al dente, scolala e mescola agli altri ingredienti, nel frattempo fai riscaldare l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente capiente. Versa tutto in padella e distribuisci in modo omogeneo con l'aiuto di una spatola, fai cuocere a fiamma alta per 1 minuto, successivamente diminuisci l'intensità per circa 8-10 minuti e copri con un coperchio, finché non sarà dorata sotto.
Trascorso il tempo, aiutati con un piatto o un coperchio per
"girare la frittata", anche per l'altro lato fai cuocere per altri 10 minuti circa a fuoco basso, finché non sarà ben dorata.
Assicurati che non si attacchi alla padella e muovi di tanto in tanto per ottenere una cottura uniforme.
Condividi sui Social
Resta informato su tutte le novità sul tuo supermercato preferito
Data - 27/12/2024 Marchio - Coralfish Denominazione di vendita& ...
L'autunno è arrivato, portando con sé un'esplosione di colori cald ...
Aprile è un mese di rinascita, dove la natura si risveglia in un tripud ...
La campanella di settembre non suona solo per segnare la fine dell'estate, ma an ...
Martedì 15 ottobre, apre a Napoli, in Via Raffaele Morghen 28/30, un nuov ...
Nel cuore del barocco siciliano, tra le pietre dorate di Modica e il profumo d&r ...
Queste polpette sono un'alternativa vegetariana gustosa e nutriente alle classic ...
Urgente avviso di Sicurezza Dettagli di prodotto Marchio - Bausch ...
La Pasqua in Italia non è solo una celebrazione religiosa e un inno alla ...
La tua card per raccogliere le DodecaStar
Scansiona il tuo codice in cassa ogni volta che fai la spesa.
Fatto!