11 agosto 2023
Mentre fai cuocere la pasta, taglia a pezzettini la scamorza e il salame, sbatti bene le uova con sale, pepe, parmigiano e pecorino grattugiato.
Quando la pasta è al dente, scolala e mescola agli altri ingredienti, nel frattempo fai riscaldare l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente capiente. Versa tutto in padella e distribuisci in modo omogeneo con l'aiuto di una spatola, fai cuocere a fiamma alta per 1 minuto, successivamente diminuisci l'intensità per circa 8-10 minuti e copri con un coperchio, finché non sarà dorata sotto.
Trascorso il tempo, aiutati con un piatto o un coperchio per
"girare la frittata", anche per l'altro lato fai cuocere per altri 10 minuti circa a fuoco basso, finché non sarà ben dorata.
Assicurati che non si attacchi alla padella e muovi di tanto in tanto per ottenere una cottura uniforme.
Condividi sui Social
Resta informato su tutte le novità sul tuo supermercato preferito
Le feste natalizie sono un momento magico, un caleidoscopio di luci, colori e pr ...
L'estate è sinonimo di leggerezza, sole e, naturalmente, sapori vibranti. ...
Data - 03/08/2023 Marchio - Decò Denominazione di vendita&nbs ...
L'autunno porta con sé i suoi profumi e i suoi colori, e tra questi non p ...
Un Giro di Rosé. La prima edizione del catalogo Dodecà dedicato al ...
Un nuovo percorso di spesa, ora più fluido e senza ostacoli, dove potrai senti ...
Se la spesa è un'attività a cui non puoi rinunciare, Dodecà ...
Il nocino, noto anche come "nocello" o "vino di noce", è un liquore ...
Il 4 ottobre si celebra la Giornata mondiale degli animali. Una giornata importa ...
La tua card per raccogliere le DodecaStar
Scansiona il tuo codice in cassa ogni volta che fai la spesa.
Fatto!