11 agosto 2023
Mentre fai cuocere la pasta, taglia a pezzettini la scamorza e il salame, sbatti bene le uova con sale, pepe, parmigiano e pecorino grattugiato.
Quando la pasta è al dente, scolala e mescola agli altri ingredienti, nel frattempo fai riscaldare l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente capiente. Versa tutto in padella e distribuisci in modo omogeneo con l'aiuto di una spatola, fai cuocere a fiamma alta per 1 minuto, successivamente diminuisci l'intensità per circa 8-10 minuti e copri con un coperchio, finché non sarà dorata sotto.
Trascorso il tempo, aiutati con un piatto o un coperchio per
"girare la frittata", anche per l'altro lato fai cuocere per altri 10 minuti circa a fuoco basso, finché non sarà ben dorata.
Assicurati che non si attacchi alla padella e muovi di tanto in tanto per ottenere una cottura uniforme.
Condividi sui Social
Resta informato su tutte le novità sul tuo supermercato preferito
Bianco, verde, arancio, viola: scopriamo insieme le principali proprietà ...
Conservare e utilizzare in modo durevole gli oceani, i mari e le risorse marine ...
Il Thanksgiving Day, noto anche come il Giorno del Ringraziamento, è una ...
Oggetto: falsa richiesta di richiamo passata Mutti 700gr Categoria Azienda M ...
Scopriamo insieme gli alimenti per contrastare il freddo! Quando il ...
L'autunno è arrivato, tingendo i paesaggi di mille sfumature e regalando ...
Il 4 ottobre si celebra la Giornata mondiale degli animali. Una giornata importa ...
Dodecà vuole sorprenderti... In cinque dei nostri supermercati il 14 APR ...
La tua card per raccogliere le DodecaStar
Scansiona il tuo codice in cassa ogni volta che fai la spesa.
Fatto!