News

Dodecà sceglie Novacoltura: il potenziale rivoluzionario dell'acquaponica

24 gennaio 2024

Image

In un mondo sempre più orientato verso pratiche sostenibili e agricoltura intelligente, l'acquaponica emerge come un vero e proprio pioniere nella sinergia tra agricoltura e acquacoltura.
Ma cos'è esattamente l'acquaponica e quali vantaggi offre?



L'acquaponica: una sinfonia di pesci e piante

L'acquaponica è un sistema innovativo che unisce coltivazione di piante e allevamento di pesci in un ciclo simbiotico. In pratica, le deiezioni dei pesci forniscono nutrienti essenziali per le piante, che a loro volta filtrano l'acqua, creando un ambiente sano per i pesci. Questa simbiosi tra vegetali e animali crea un ecosistema autosufficiente, riducendo significativamente l'uso di acqua e fertilizzanti.



I Vantaggi dell'Acquaponica: Sostenibilità e Resilienza

  • ◾ Efficienza dell'Uso dell'Acqua: L'acquaponica richiede solo una frazione dell'acqua necessaria rispetto ai metodi tradizionali di coltivazione e allevamento separati.
  • ◾ Ciclo di Nutrienti Chiuso: Grazie alla circolazione continua dell'acqua, i nutrienti non vengono dispersi nell'ambiente, riducendo l'impatto ambientale.
  • ◾ Produzione Sostenibile: Coltivare piante e pesci insieme crea un sistema più resistente alle malattie e alle condizioni meteorologiche estreme.
  • ◾ Risparmio Energetico: L'acquaponica richiede meno energia rispetto agli impianti tradizionali, contribuendo a una maggiore sostenibilità.


Nasce, con l’inizio del nuovo anno, una collaborazione tra Dodecà e Novacoltura, prima azienda campana ad avere un impianto di acquaponica. Riconosciamo l'importanza della sostenibilità ambientale e con questo progetto ci impegniamo attivamente a fornire sempre più soluzioni innovative.
Il progetto, realizzato in collaborazione con l’azienda Novacoltura, prevede una fornitura costante di coriandolo, prezzemolo, piantine aromatiche e microgreen come broccoli e ravanello e, per il futuro, sono attesi anche altri prodotti.



Perché Novacoltura?

Con un impianto all'avanguardia è una visione innovativa, i due fondatori Renato Paolucci e Kate Bednarcikova si sono posti all'incrocio tra sostenibilità, tecnologia e produzione alimentare di alta qualità. La loro visione allineata con Multicedi e Dodecà promette di aprire nuove frontiere e una proposta sempre aggiornata ai propri clienti.

L'acquaponica non è solo un concetto rivoluzionario ma una realtà che promette di trasformare il modo in cui coltiviamo il cibo. La partnership tra Multicedi e Novacoltura è una dimostrazione tangibile dell'impegno nel plasmare un futuro agricolo più sostenibile e resiliente. Unendo le proprie visioni, l’obiettivo del progetto è quello di promuovere pratiche agricole innovative e orientate al futuro nella splendida terra campana.

Condividi sui Social

Mondo Dodecà

Resta informato su tutte le novità sul tuo supermercato preferito

Product

Ricetta: Tonnarelli con tonno e colatura

Quando si pensa al menù di Natale o della Vigilia, cerchiamo un primo pia ...

16 dicembre 2025

Product

Ricetta: risotto fichi e gorgonzola

Il risotto ai fichi e gorgonzola è un inno all'autunno, un piatto che uni ...

05 settembre 2025

Product

Buoni e sani, gli ortaggi nichel free

Tutto il buono degli ortaggi senza nichel. Gustare un piatto di spaghetti con l ...

01 febbraio 2022

Product

Un primo piatto fresco e raffinato – Ricetta dei ravioli di ricotta e piselli con salsa al limone

Piccoli legumi verdi e dolci, sono i doni più preziosi della primavera pr ...

23 maggio 2024

Product

Benvenuto ottobre! Frutta e Verdura di Stagione

Ottobre non è solo il mese delle giornate che si accorciano e dei colori ...

30 settembre 2025

Product

Un mese Fiorito, la lista della spesa di maggio

Un mese che profuma di rinascita, di giornate che si allungano e di una natura c ...

05 maggio 2025

Product

Melenzane Sott'olio Fatte in Casa: il procedimento

Oggi vogliamo guidarvi alla scoperta di un'autentica deliz ...

31 agosto 2023

Product

Carnevale nel mondo - le tradizioni più folli e stravaganti

Il Carnevale è molto più di una sfilata di carri o un vassoio di c ...

10 febbraio 2026

Product

Il dolce gusto del Carnevale: il migliaccio

Il Migliaccio affonda le sue radici nelle antiche feste carnevalesche campana, d ...

01 febbraio 2024