News

Ricetta uova vegane strapazzate

20 aprile 2023

Image

Per il brunch, la colazione salata o come pranzo veloce, oggi scopriamo come preparare delle uova vegane strapazzate. Una vera bomba proteica per iniziare bene la giornata, perfette se abbinate a verdure al vapore o con crema d'avocado.


Ingredienti
(per due persone)
125 g di tofu al naturale;
70 g di polvere vEGGs
1 cipolla;
1 bicchiere di latte di riso o avena;
½ bicchiere d’acqua;
2 cucchiaini di curry;
2 cucchiaini di curcuma;
1 cucchiaino di paprika;
olio evo, sale e pepe q.b.


Procedimenti
Taglia a fette sottili la cipolla e falla rosolare a fuoco basso in una padella con un filo d’olio. Nel frattempo miscela una parte del preparato vEGGs in una ciotola con gli aromi (paprika, curry, pepe e curcuma) e mescolali bene al latte e all’acqua. Utilizza una parte di preparato per uova vegane e due parti di liquidi.

Sbriciola il tofu e aggiungilo alla cipolla imbiondita, mescola bene in modo da mischiare la cipolla con il tofu.
Fai cuocere per un paio di minuti e poi versa il liquido, aggiungi il sale e lascia cuocere a fuoco medio fino a che non si sarà addensato.

Le tue Scrambled Eggs Vegane sono pronte! Non ti resta che impiattare, accompagnando la tua ricetta con verdure al vapore o con crema d'avocado.

Condividi sui Social

Mondo Dodecà

Resta informato su tutte le novità sul tuo supermercato preferito

Product

Da Dodecà la spesa è scontata per gli over65

Il Mercoledì la spesa è scontata Il mercoledì la spesa &eg ...

18 gennaio 2022

Product

Richiamo prodotti - Unigrà srl

Denominazione di vendita - Crema vegetale per preparazioni di cucina Lotto di p ...

28 luglio 2021

Product

Richiamo Prodotti - Acqua minerale effervescente Clavdia

Data - 10/05/2022Marchio - ClavdiaDenominazione di vendita - Acqu ...

13 maggio 2022

Product

Capodanno a tavola, il brindisi perfetto

Il cenone di Capodanno è un momento magico, un'occasione per riunirsi con ...

18 dicembre 2024

Product

Il dolce gusto del Carnevale: il migliaccio

Il Migliaccio affonda le sue radici nelle antiche feste carnevalesche campana, d ...

01 febbraio 2024

Product

Richiamo latte Granarolo Accadì

Oggetto: Comunicazione ritiro richiamo latte Accadì Categoria Azienda Prodo ...

23 dicembre 2017

Product

Richiamo Prodotti - Falafel Ceci e Spinaci Decò

Data - 07/06/2023 Marchio - Decò Denominazione di vendit ...

07 giugno 2023

Product

Frittata di Maccheroni: La Ricetta Originale

La Ricetta della Frittata di Maccheroni Ingredienti 400 gr di spaghetti 100 ...

11 agosto 2023

Product

Un nuovo supermercato Dodecà apre le sue porte a Benevento

Venerdì 15 novembre, Dodecà apre le porte di un nuovo punto vendit ...

12 novembre 2024