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La spesa di settembre: un'esplosione di sapori che ci trasporta verso l'autunno

28 agosto 2024

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L'estate, con i suoi colori vivaci e i suoi profumi inebrianti, ci saluta, ma il Sud Italia ci regala un'ultima, straordinaria sorpresa prima di accogliere l'autunno.
Settembre è il mese in cui la natura si prepara a un nuovo ciclo, offrendoci un'esplosione di sapori unici e genuini.

I nostri banchi del reparto ortofrutta si riempiono di prodotti freschissimi. Frutta e verdura di stagione, dal sapore intenso e autentico, ci invitano a riscoprire la gioia di una cucina semplice e genuina.

 

Frutta che profuma d'autunno

- Fichi d'India: Succosi e dolcissimi, perfetti per una merenda sana e rinfrescante.
- Uva: Dalle uve bianche alle nere, passando per le rosse, ce n'è per tutti i gusti. Ottime fresche, per preparare macedonie o per accompagnare formaggi.
- Mele: Compaiono sui banchi del mercato le prime mele, croccanti e succose, ideali per una sana colazione.
- Pere: Dolci e profumate, le pere di settembre sono perfette per essere gustate al naturale o per preparare dolci.
- Fichi: Morbidi e dal sapore intenso, i fichi sono un vero piacere per il palato.
- Melagrane: Ricche di antiossidanti, le melagrane sono perfette per preparare succhi e cocktail.

 

Verdura dal sapore intenso

- Melanzane: Le melanzane lunghe e viola sono le protagoniste indiscusse delle nostre tavole. Ottime per preparare parmigiana, caponata o semplicemente grigliate.
- Zucchine: Tonde o lunghe, le zucchine sono versatili in cucina. Provale ripiene, gratinate o saltate in padella.
- Peperoni: Dalle varietà dolci a quelle piccanti, i peperoni sono perfetti per condire la pasta, preparare salse o farcire panini.
- Pomodori: Continuiamo a gustare i pomodori maturi, ideali per preparare sughi, insalate e contorni.
- Patate: Le patate novelle sono perfette per essere lessate, al forno o fritte.
- Bietole: Ricche di ferro e vitamine, le bietole sono un ottimo contorno da abbinare a secondi piatti di carne o pesce.

 

Cosa aspetti? Riempi la tua dispensa con i prodotti di stagione e lasciati conquistare dai sapori autentici per realizzare ricette gustose e creative!

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